Scroll Top
Die Experten für Beratung in der Lebensmittelbranche
Die Experten
für Beratung in der
Lebensmittel- branche
ABOUT COMPANY

Anna Pichler -
Food Industry Consulting GzF GmbH

Die Spezialisten für Beratung in der Lebensmittelindustrie und im Lebensmittelhandel

Die Anforderungen an die Lebensmittelindustrie und an den Lebensmittelhandel werden immer komplexer und der weltweite Rohwarenhandel setzt eine fundierte Risikoabschätzung voraus. Da weder Handel noch Konsumenten auch nur kleinste Produktfehler akzeptieren, verlangt der weltweite Export eine Auseinandersetzung mit den unterschiedlichsten Rechtssystemen

Anna Pichler und ihre Mitarbeiter/innen  beraten Sie in den Bereichen Lebensmittelrecht, Qualitätsmanagement, Produktentwicklung und Hygiene und helfen Ihnen, den oben genannten Anforderungen gerecht zu werden.

Magnifying glass with roasted coffee bean on the white background.

Die Tätigkeitsbereiche der Anna Pichler – Food Industry Consulting

Die Tätigkeitsbereiche
der Anna Pichler – Food
Industry Consulting

HACCP

Wir erstellen und überarbeiten HACCP-Studien, helfen bei der Zusammenarbeit mit Ämtern und Behörden und halten HACCP-Schulungen ab.

HYGIENE UND HYGIENEMANAGEMENT

Hygieneaudits, Erstellung von Analysenplänen und Hygiene Rundgänge gehören zu unseren Tätigkeiten.

LEBENSMITTELRECHT

Wir erstellen Verkehrsfähigkeitsgutachten sowie Deklarationsprüfberichte für Lebensmittel sowie Futtermittel und unterstützen Sie bei behördlichen Beanstandungen.

QUALITÄTSMANAGEMENT

Unsere Aufgaben im Qualitätsmanagement umfassen die Implementierung von Qualitätsmanagementsystemen, die Ausarbeitung von Maßnahmenplänen aus Audits sowie das Durchführen von internen Audits nach den Standarden IFS, BRC und ISO.

GUTACHTEN

Dipl.-Ing. Anna Pichler erstellt als eingetragene Gutachterin auftragsbezogene Gutachten für die Lebensmittelindustrie und den Lebensmittelhandel.

SCHULUNGEN

Unser Angebot umfasst betriebsspezifische Schulungen für verschiedene Lebensmittelbranchen in deutscher und italienischer Sprache.

HACCP

Wir erstellen und überarbeiten HACCP-Studien, helfen bei der Zusammenarbeit mit Ämtern und Behörden und halten HACCP-Schulungen ab.

HYGIENE UND HYGIENEMANAGEMENT

Hygieneaudits, Erstellung von Analysenplänen und Hygiene-Rundgänge gehören zu unseren Tätigkeiten.

LEBENSMITTELRECHT

Wir erstellen Verkehrsfähigkeitsgutachten sowie Deklarationsprüfberichte für Lebensmittel sowie Futtermittel und unterstützen Sie bei behördlichen Beanstandungen.

QUALTITÄTSMANAGEMENT

Unsere Aufgaben im Qualitätsmanagement umfassen die Implementierung von Qualitätsmanagementsystemen, die Ausarbeitung von Maßnahmenplänen aus Audits sowie das Durchführen von internen Audits nach den Standarden IFS, BRC und ISO.

GUTACHTEN

Dipl.-Ing. Anna Pichler erstellt als eingetragene Gutachterin auftragsbezogene Gutachten für die Lebensmittelindustrie und den Lebensmittelhandel.

SCHULUNGEN

Unser Angebot umfasst betriebsspezifische Schulungen für verschiedene Lebensmittelbranchen in deutscher und italienischer Sprache.

Beratung im Lebensmittelsektor seit 2017

Seit 2017 ist die Beratungsfirma Anna Pichler im Lebensmittelsektor spezialisiert. Nach mehrjähriger Zusammenarbeit mit dem von 1985-2017 tätigen Lebensmittelspezialisten Dr. Otto Unterholzner († 04.03.2018) wurde die Beratungstätigkeit von der Firma Anna Pichler – Food Industry Consulting GzF GmbH  übernommen.

Wir bieten ein großes Spektrum an Dienstleistungen rund um das Thema Lebensmittel: Wir interpretieren Analyseergebnisse, erstellen und überarbeiten HACCP-Studien, helfen bei der Einführung von Qualitätsmanagementsystemen (ISO 9001, BRC, IFS, ISO 22000 usw.), beraten im Bereich des italienischen Lebensmittelrechts und erstellen Gutachten.

Wir sind ein kleines Unternehmen mit Sitz in Terlan, Südtirol. Südtirol ist die nördlichste Provinz Italiens und bildet dank seiner strategisch günstigen Lage eine Schnittstelle zwischen wichtigen Märkten, Sprachen und Kulturen Europas: Italien, Deutschland, Österreich und die Schweiz sind in unmittelbarer Nähe. In Südtirol treffen die italienische und deutsche Kultur und Sprache aufeinander, was das kleine Land zu einem Bindeglied zwischen Nord- und Südeuropa, zwischen dem italienisch- und dem deutschsprachigen Raum macht.

Kontaktieren Sie uns für Infos: